山西省晋商文化博物馆
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经营之《茶商盐商》

 

首先,介绍茶商和盐商。

晋商崛起,闻名海内外,作为百食之将的盐是其主要发家之。明初,商抓住“开中法”实施后的天赐良机,乘势而上,一举而成。天下盐商五大商帮,浙直、宣大、泽路、平阳和蒲州,山西独占其四。

右下图为道光年间盐运使令牌和宣统时督办盐政处盐票。 

说到茶,山西本非产茶省份,因蒙古人、俄罗斯人“宁可一日无食,不可一日无茶”的生活习性,一大批山西商人千里迢迢,往南方办茶,最南到达福建武夷山,后移至湖南安化县。他们不辞劳苦收茶、种茶、制茶、运茶和卖茶,把南方的茶叶源源不断地运向北方,经过俄罗斯,销售到波罗的海沿岸。

该版面呈现的图片资料有《湖南办红茶做工规》《花茶规》《路程规矩》,以及著名茶商茶号列表。


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