山西省晋商文化博物馆
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组织之《商 道》——制茶工序图

 

5、《制茶工序图》清代一套完整制茶工序图文说明。详细介绍了茶叶从采摘、萎凋wěi diāo 杀青、干燥等各步骤。文字介绍有中文、英文两种语言,以供欧美地区人们学习。当时欧美人爱喝茶,对茶叶的种植加工热情很高此图的制作,反映出中国茶及茶文化在全球的广泛影响力。


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